2月第2週の作り置きレポート

2月第2週目の作り置きレポートです。

今週もいつも通りな数を作りました。

もくじ(クリックするとジャンプします)

1時間40分で7品

今週は、1時間49分で7品を作りました。


写真左上から時計回りに作り置きとして作ったものをご紹介。

※料理名がリンクになっているものは、クリックすると該当レシピ記事へジャンプします。

本当はミートソースを作ろうかとおもったのですが、トマト缶を使うレシピが、もう一品浮かばなかったので、煮込みハンバーグに変更しました。

で、人参が余ったのでツナとの炒め物を作る事に。

レシピは、そのうち記事にします。

今週の段取り

今週の段取りです。

今週から実はフライパンを2個にしました。
なので炒め物が少し捗ります。

まずは鶏の唐揚げの下ごしらえをします。
続いて豚肉と玉ねぎの味ぽん生姜炒めの下ごしらえをします。

続いて人参とツナの炒め物をの下ごしらえをして、調理していきます。
冷ましている横で豚肉と小松菜と豚肉の生姜醤油炒めの下ごしらえをしてもう一つのフライパンで調味します。

フライパンを一つ綺麗にしたら、豚肉と玉ねぎの味ぽん生姜炒めを作っていきます。

ミルフィーユカツを作ります。
油で揚げている横で鶏の唐揚げをグリルで焼いていきます。

最後にゆで卵を作っておしまいです。

今週はこんな流れで作りました。