簡単!キャベツと人参のコールスローレシピ

キャベツと人参のコールスローのレシピをご紹介。
これは簡単にできる作りおきレシピです。

簡単!キャベツと人参のコールスローレシピ

とても簡単に作れるキャベツと人参のコールスローレシピを紹介します。

このレシピも簡単なんで野菜の作りおきしたいなと思ったらすぐできます。
野菜不足の時にオススメです。

今回のレシピはこちらの本から

今回のレシピもこちらの本からです。
たくさんの野菜のレシピがあるのでオススメですよ。

キャベツの人参のコールスローの材料

▼キャベツと人参のコールスローの材料はこちらです。

材料 分量
キャベツ 5枚程度
人参 中1/2本
オリーブ油 90ml
レモン汁 大さじ2
砂糖 小さじ2
こしょう 少々

シンプルにできます。

キャベツの人参のコールスローの作り方

さぁ、キャベツの人参のコールスローの作り方です。
▼キャベツは千切りにします。
キャベツは千切り
▼これだとちょっと少ないくらいです。

キャベツはもう少し多くてもオッケーです。
▼人参も同じように千切り。
人参も千切り
▼きったキャベツと人参に塩ふって塩もみします。
塩もみ
▼しばらくつけたらぎゅっと水を絞ります。

▼ドレッシングを合わせてできあがり。

簡単でしょ。

少し酸っぱめのこの味がたまらない

今回のレシピ少し酸っぱめにするのが個人的なオススメです。

キャベツと人参を切ってドレッシングと合わせるだけなんで簡単なレシピ。
手軽に野菜の作りおきができるのでオススメです。

今回のレシピはこちらの本から

今回のレシピもこちらの本からです。
たくさんの野菜のレシピがあるのでオススメですよ。

キャベツを使った料理はほかにこんなものも作っています

キャベツを使った料理のほうもほかにこんな料理を作っていますよ。
よかったら見ていきませんか?

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