人参の醤油炒め 簡単レシピで人参だけでできる

簡単レシピの人参の紹介です。
以前紹介したベーコンと人参の炒め物。

これをもっと簡単に人参だけでつくるレシピにアレンジしました。
お弁当の彩りや作り置きに向いているレシピです。

人参の醤油炒めの材料・下ごしらえ・作り方

では早速人参の醤油炒めの材料や下ごしらえ、そして作り方を紹介していきます。

人参の醤油炒めの材料

▼人参の醤油炒めの材料はこちら。

今回は人参と醤油、これだけです。

人参の醤油炒めの下ごしらえ

続いて人参の醤油炒めの下ごしらえです。

▼人参の皮を剥いて先端を斜めに切り落とします。

▼人参をスライサーで薄く切って、

▼千切りにします。

下ごしらえはこれでおしまいです。

人参の醤油炒めの作り方

人参の醤油炒めの作り方です。
▼フライパンにゴマ油をひいて熱します。

▼後は人参を入れて炒めます。

▼人参の色が鮮やかになったきたら醤油を入れて味を整えます。

味が薄いと思ったら醤油の量を調整してください。
ナムルっぽさを出すのに鶏ガラスープの素をふりかけてもよいです。

▼全体の味が整ったら出来上がりです。