ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物のレシピです。
緑と黄色で彩りもよく、お弁当のおかずにもなります。
もちろん作り置きにもなります。
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の材料、下ごしらえ、作り方
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の材料、下ごしらえ、作り方を順に紹介していきます。
今回の材料は2名分程度。
調理時間は15分程度です。
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の材料
▼ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の材料はこちらです。
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ブロッコリー | 1/2束 |
| ウインナー | 1袋 |
| コーン | 大さじ4 |
| 塩胡椒 | 少々 |
我が家では塩胡椒の代わりにマキシマムをつかいます。
調味料にはマキシマム！マキシマムを使ったレシピ公開してます
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の下ごしらえ
続いてはブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の下ごしらえです。
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の下ごしらえ Step1
▼ブロッコリーは少し大きめにちぎる。
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の下ごしらえ Step2
▼お湯を沸かして、ブロッコリーを軽く茹でる。
この後フライパンで炒めるので長く茹でなくても問題ありません。
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の下ごしらえ Step3
▼ウインナーは、三等分に斜め切りにする。
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の下ごしらえ
完成
ブロッコリーとウィンナー、コーンの炒め物の作り方
ブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の作り方です。
ブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の作り方 Step1
▼フライパンに油を引いて温める。
ブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の作り方 Step2
▼最初にウインナーを投入。
ブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の作り方 Step3
▼ウインナーに焼き目がついてきたらブロッコリーを投入。
ブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の作り方 Step4
▼ブロッコリーにある程度火が通ったら塩胡椒振って、味を整える。
ブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の作り方 Step5
▼最後にコーンを入れる。
ブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の作り方 Step6
完成
これでブロッコリーとウインナー、コーンの炒め物の出来上がりです。
