スペアリブのコーラ煮のレシピ 簡単に作れるレシピ

スペアリブのコーラ煮のレシピです。
コーラとスペアリブで作る簡単な煮込み料理です。

煮詰めるだけの簡単料理で、お酒のおつまみにもピッタリなので、是非作ってみてください。

スペアリブのコーラ煮の材料・下ごしらえ・作り方

コーラで煮込んで簡単にできる、スペアリブのコーラ煮のレシピの紹介です。

材料、下ごしらえ、作り方を順に紹介していきます。
材料は1-2名分
調理時間は1時間程です。

スペアリブのコーラ煮の材料

▼スペアリブのコーラ煮の材料です。
スペアリブのコーラ煮の材料

材料 分量
スペアリブ 2本
コーラ 500cc
醤油 大さじ1-2
みりん 大さじ1
塩胡椒 少々

我が家では、塩胡椒の代わりにマキシマムを使っています。
調味料にはマキシマム!マキシマムを使ったレシピ公開してます

スペアリブのコーラ煮の下ごしらえ

続いてはスペアリブのコーラ煮の下ごしらえです。

スペアリブのコーラ煮の下ごしらえ Step1.
お肉に満遍なく塩胡椒を振って20-30分程ねかせておきます。
スペアリブのコーラ煮の下ごしらえ
下ごしらえ完了
下ごしらえはこれだけです。

スペアリブのコーラ煮の作り方

スペアリブのコーラ煮の作り方です。

スペアリブのコーラ煮の作り方 Step1.
鍋にお肉を入れて浸るくらいまでコーラを注ぐ。
スペアリブのコーラ煮 下ごしらえ
スペアリブのコーラ煮の作り方 Step2.
中火で煮込みながらアクを除いていく。
スペアリブのコーラ煮 煮込み
スペアリブのコーラ煮の作り方 Step3.
アクが出なくなったら、醤油とみりんを入れて、弱火にする
スペアリブのコーラ煮 味付け
スペアリブのコーラ煮の作り方 Step4.
落し蓋をしてコトコト弱火で煮込む。
スペアリブのコーラ煮 煮込み
スペアリブのコーラ煮の作り方 Step5.
水分が少なくなってきたら肉を取り出して、煮詰める。
スペアリブのコーラ煮 煮込み
スペアリブのコーラ煮の作り方 Step6.
煮詰めた煮汁をお肉に絡める。
スペアリブのコーラ煮 煮込み
スペアリブのコーラ煮 完成
完成
スペアリブのコーラ煮
煮詰めるだけの簡単料理で、お酒のおつまみにもピッタリなので、是非作ってみてください。