簡単!ナスの味ぽん漬けはフライパンで簡単にできておつまみにもぴったりなレシピ

ナスの味ぽん漬けはフライパンで簡単にできておつまみにもぴったりですよ。

いくつかこのブログでも茄子を使ったレシピは紹介していますが、今日はその中でもとびきり簡単です。
それでいておつまみにもなる優れもの。
そして簡単に作れる。

茄子が手に入った時にオススメのお手軽レシピです。

ナスの味ぽん漬けはフライパンで簡単にできておつまみにもぴったりなレシピですよ。

なんせ切ってフライパンであげて味ぽんにつけるだけ。
たったこれだけなんですが、とっても美味しいんです。

では、材料と作り方いってみましょう

▼茄子の味ぽん漬けの材料はこちら

たったこれだけなんですよ、シンプルでしょ。

ナスの味ぽん漬けの下ごしらえももちろん簡単。
茄子のヘタをおとして、
▼斜めに切るだけ

はい、これで下ごしらえは完了。

ほら、下ごしらえも簡単！

なすの味ぽん漬けは作り方も簡単。

▼フライパンに油を多めに敷きます。

なすは油を吸うので多めがいいです。
▼なすをフライパンに投入。

▼素揚げのような状態にします。

▼後はお好きな味加減になるように味ぽんに浸します。

▼上から小ねぎをパラパラとかければ出来上がり

簡単でしょ。

なすの味ぽん漬けのポイント

なすの味ぽん漬けのポイントはたった一つ

なすは油を吸いやすいので本当おおめに油をいれておかないと素揚げのようになりません。

たっぷり油をつかいましょう。

茄子を使った料理は他にこんなものがあります。
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