ベーコンと人参とズッキーニの炒め物のレシピとコツを紹介夏野菜を美味しく子供と食べよう

ベーコンと人参とズッキーニの炒め物のレシピとコツを紹介です。
夏野菜を美味しく子供と食べてみませんか。

ベーコンと人参とズッキーニの炒め物のレシピです。
この間、ズッキーニが安かったので。子供も食べられる方法ないかな〜と考えて作ってみました。

夏野菜を美味しく子供と食べましたよ。

ベーコンと人参とズッキーニの炒め物の材料はこちらです。

各材料の下越しえらえです。
これは簡単で材料は全て小さめに、サイコロ上に切ります。

▼ベーコンをまずはサイコロ上にきります。

▼続いてズッキーニもサイコロ上にきります。

▼人参も、もちろサイコロ上にきります。

ベーコンと人参とズッキーニの炒め物の作り方です。
▼フライパンにオリーブオイルを入れます。

▼火を入れて温まってきたらベーコンを投入。

気持ち長めにいためます。
これは、ベーコンの油と塩分をだすためです。
▼次に人参を投入。

これは子供向けに少しでも火を通して柔らかくするためです。

▼最後にズッキーニを投入。

ある程度炒めて、色が鮮やかになってきたら醤油をかけて、コショウをひとふり。

▼フライパンを振って全体に行き渡らせたら、お終い。

ここで少し蓋をしておくと野菜が柔らかくなります。

さて、肝心の子供たちが食べてくれたかというと・・・

下の子は人参メインで食べました。
人参大好きなので、それだけ食べてました、ちょっと残念。

長男は普通に食べてくれました、よかったです。

ベーコンと人参とズッキーニの炒め物のレシピポイント

ベーコンと人参とズッキーニの炒め物のレシピのポイントは次の2つ。

具材は全て小さめのサイコロにしましょう。

こうする事で見た目からくる抵抗感を減らしてくれますので。

子供にも食べてもらうなら柔らかいほうがいいです。
最初に茹でてもいいのですが、長めに炒めるのと最後に蓋をするだけでも十分いけます。

僕がほかにフライパンを使って作ったレシピはこちらにまとまっています。
もう1品おかずを検討するのに読んでみませんか？