簡単レシピ 「ピーマンのトマトケチャップ炒め」ウスターソースでちょい辛仕上げに

今回はピーマンのトマトケチャップ炒めです。
ケチャップとウスターソースで味付け。

作り方も簡単です。

ピーマンのトマトケチャップ炒めの材料・下ごしらえ・作り方

ピーマンのトマトケチャップ炒めの材料、下ごしらえ、作り方を順に紹介していきます。

分量は3人分
調理時間は20分です。

ピーマンのトマトケチャップ炒めの材料

▼ピーマンのトマトケチャップ炒めの材料はこちらです。

材料 分量
ピーマン 4個
ベーコン 60g
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ0.5
チーズ 適量

ピーマンのトマトケチャップ炒めの下ごしらえ

続いてピーマンのトマトケチャップ炒めの下ごしらえです。

▼ピーマンは中の種を取り出して乱切りにします。

▼ベーコンは1.5cm位の細切りにします。

▼ケチャップとウスターソースを準備しておきます。

下ごしらえは、これで完了です。

ピーマンのトマトケチャップ炒めの作り方

ピーマンのトマトケチャップ炒めを作っていきます。
▼フライパンにオリーブオイルを引きます。

この時たくさん引くと次の工程で油はねするので注意してください。
▼ベーコンを炒めます。

▼ベーコンにほんのり焦げ目がついたらピーマンを投入します。

▼ピーマンの色が鮮やかになってきたら、ソースを投入。


全体に絡めます。

▼器に移して最後にチーズを振りかければ完成です。