ベーコンとジャガイモのハニーマスタードのレシピ　１歳児でも食べられるレシピをご紹介

ベーコンとジャガイモのハニーマスタードのレシピのご紹介です。

このレシピは１歳児でも食べられます。
我が家の次男も当時はよく食べてくれました。

ベーコンとジャガイモのハニーマスタードで1歳児でも食べられるレシピをご紹介します。

今回はいつもお世話になっておりレシピさいとつくおきさんのレシピの改良版です。
つくおきさんのサイトにはベーコンとジャガイモそれぞれでレシピがあります。

子供ならベーコンもじゃがいもも両方とも好きなので一緒にしたレシピにしまおうというのが今回のレシピです。

参考にさせていただいたつくおきさんのレシピがこちら。
まずはベーコンから。

ジャガイモつかったレシピはこちら。

ベーコンとジャガイモのハニーマスタードの材料はこちらです。

つくおきさんのレシピをそのまま利用しようとすると1歳児には使えないものがあります。
今回で言えば蜂蜜がそうです。
で、「うーん」と台所を見渡して見つけたのがメープルシロップでした。
これを蜂蜜代わりに使います。

ブロックベーコンはスーパーに売ってるパックなんかに入ってるやつで大丈夫です。
ジャガイモは大きさがまちまちだったりするので、目安としては切った時にベーコンと同量になる位を準備してください。

ということで下ごしらえです。

1.ジャガイモは洗って皮のまま一口大に切ります。

2.切ったジャガイモを電子レンジで600Wにして3分位加熱します。
この時ラップは軽くしておいてください。
目安は終わった後に真ん中に竹串が磨っと通る位です。

3.ベーコンは一口サイズのサイコロ状に切ります。

これで下ごしらえは終わり。

ベーコンとジャガイモのハニーマスタードの作り方です。
▼フライパンにオリーブオイルをひいて温めたら、ジャガイモを炒めます

ジャガイモの表面をパリパリにしたいので、先にジャガイモをやります。

▼ジャガイモにある程度焼き目がついたら少しオリーブオイルを足してベーコンを入れて炒めます

▼粒マスタード、メープルシロップ、醤油を混ぜてつけだれを準備します。

▼ベーコンにある程度焦げ目がついて、ジャガイモにも焦げ目がついたら火を止めて、タレにつけて混ぜます。

これで出来上がりです。

粒マスタードを使っているのでそこまで辛くはなく、子供でも美味しく食べられます。
簡単なので、是非やってみてください。

これまでに紹介したフライパンを使ってできるレシピはこちらからどうぞ

僕がこれまでにブログで紹介したフライパンを使ってｄえきるレシピの一覧はこちらから見ることができます。
よかったら他のレシピも見てみませんか？